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Machine de découpe a ultrason - ERMA 10P

Machine de découpe a ultrason - ERMA 10P

Description

Le trancheur ERMA 10P est conçu pour la découpe de plaques pâtissières fraiches ou surgelées en portions rectangulaires, mais également pour la découpe de produits ronds frais ou surgelés (tartes, flans, gâteaux, quiches, etc…) en portions angulaires.

Applications

SNACKING
PRODUITS DE LA MER
PATISSERIE - VIENNOISERIE

Applications

  • Produits : Pâtisserie fraîche ou surgelée, tartes rondes ou quiches salées, fromage, etc…
  • Format : Plaques 400x300 mm ou ronds diamètres jusqu’à 390 mm.
  • Cadence instantanée : Jusqu’à 30 coups/minute
  • Cadence nominale en fonction de la nature du produit, hors temps de chargement / déchargement.
Solutions
CUTTING
ULTRASON
Produits
SNACKING
Sandwich Fruits et Légumes
PRODUITS DE LA MER
Cake
PATISSERIE - VIENNOISERIE
Pâtisserie/ Pocket Chocolat / Confiserie Tarte
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