Ligne de découpe de barres de fromage - ERMA EB 80F
Description
La ligne poids fixe ERMA EB 80F est conçue pour la découpe de barres de fromage en portions à poids fixe.
Applications
- Produits : Barres de fromage type Eurobloc, Cheddar, etc.
- Formats : Barres, hauteur 150mm maximum. • Cadence instantanée : 150 portions / minute.
- Cadence nominale : 100 à 120 portions / minute (en dépendant du produit et du poids cible à obtenir).
Options
- Guillotine pour la découpe des meules en barres.
- Transfert des chutes (entames/talons des meules et longes, portions non conformes) vers un point d’évacuation unique.
- Mise au gabarit d’un ou deux côtés de la longe en intégrant une déligneuse.
- Numérisation par caméra 3D pour produits irréguliers.
- Intégration d’un stockeur de portions et chargement automatique de l’emballeuse.
- Découpe de slices.
Solutions
CUTTING
Produits