Máquina de corte de queso redondo en porciones de peso fijo - ERMA TPF 50F
Descripción
El cortador por ultrasonidos ERMA TPF 50F está diseñado para el corte de queso redondo en porciones angulares de peso fijo.
APLICACIONES
- Productos: Quesos redondos de todo tipo.
- Formatos: Diámetro de 180 a 400 mm, altura máxima de 140 mm.
- Cadencia: 40 a 60 porciones por minuto, dependiendo del producto y del peso objetivo a obtener.
Opciones
- Sistema de alimentación automática del cortador.
- Descorazonado automático con núcleo redondo o cuadrado.
- Escaneo mediante cámara 3D.
Soluciones
Productos
QUESO