Máquina de corte de queso redondo en porciones - ERMA 30F
Descripción
El cortador por ultrasonidos ERMA 30F está diseñado para el corte de queso redondo en porciones angulares.
APLICACIONES
- Productos: Quesos redondos de todo tipo.
- Formatos: Diámetro de 180 a 400 mm, altura máxima de 140 mm.
- Cadencias: 25-30 cortes/min, excluyendo el tiempo de carga/descarga y dependiendo de la textura del producto y del número de rebanadas a obtener.
Opciones
Corte a peso fijo con la integración de una mesa de pesaje.
Soluciones
Productos
QUESO