Équipement Industriel pour la Confection de Sandwichs
Notre trancheur à ultrasons polyvalent est spécialement conçu pour la découpe de pain dans le sens de la longueur. Il convient parfaitement à la fabrication de sandwichs baguette, de paninis et de mini sandwichs.
Il permet de trancher le pain avec ou sans charnière, selon vos besoins.
Le réglage précis de la hauteur et de la profondeur de coupe se fait à l'aide d'un volant équipé d'un indicateur, garantissant un changement de format rapide et reproductible.
Hygiène et Sécurité
Chez BFR Systems, l'hygiène et la sécurité sont des concepts indispensables et fondamentaux qui guident la conception et la fabrication de nos produits. Toutes les machines BFR Systems sont conformes aux normes actuelles en matière de sécurité, d'hygiène et de nettoyage.
Démontage et Entretien Faciles
Le trancheur est conçu avec des systèmes de démontage rapide et sans outils pour les principaux éléments, facilitant ainsi le nettoyage et l'entretien. Le démontage des bandes de convoyage sans outils permet une maintenance et un nettoyage simplifiés et efficaces.
Maintenance et Interventions Aisées
La cinématique de la machine est intégrée dans un caisson étanche, offrant une accessibilité totale pour la maintenance. Cette conception permet des interventions rapides et aisées, minimisant ainsi les temps d'arrêt.
Construction en Inox
Le trancheur est entièrement construit en inox et protégé par un caisson étanche, assurant la protection des composants sensibles contre les projections et les nettoyages à haute pression.
Modularité et Adaptabilité
Grâce à sa modularité, le trancheur s'adapte facilement à une variété de pains, tels que le pain au lait, les paninis et les baguettes traditionnelles.
N'hésitez pas à nous contacter pour obtenir davantage de renseignements.
Nos équipes spécialisées seront heureuses de vous renseigner et de vous accompagner dans votre projet.