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Machine de découpe de fromage rond en portions a poid fixe -ERMA TPF 50F

Machine de découpe de fromage rond en portions a poid fixe -ERMA TPF 50F
Machine de découpe de fromage rond en portions a poid fixe -ERMA TPF 50F

Description

Le trancheur à ultrasons ERMA TPF 50F est conçu pour la découpe de fromage rond en portions angulaires à poids fixe.

Applications

Gateau flan part
Part de fromage bleu

Applications

  • Produits : Fromages ronds tout type.
  • Formats : Diamètre de 180 à 400mm, hauteur maxi 140mm.
  • Cadence : 40 à 60 portions / minute en dépendant du produit et du poids cible à obtenir.

Options

  • Système d’alimentation automatique du trancheur.
  • Carottage automatique avec carotte ronde ou carrée.
  • Scannage par caméra 3D.
Solutions
Produits
FROMAGE

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