La construction en acier inoxydable 304 L de ce convoyeur avec cinématique en porte à faux, permet un accès et des interventions aisés pour la maintenance ainsi qu’un démontage rapide de la bande. Ce convoyeur est constitué de 12 courroies qui assurent le transport des produits sous la déposeuse de papier, ainsi que l’introduction dans le retourneur. Les produits sont d’abord mis en référence sur des butées escamotables implantés à l’intérieur du caisson aux postes dépose papier. Sur la déposeuse de papier, des cellules contrôlent la présence des produits. En cas de manque de tranche de pain sur une file, la dépose de papier ne sera pas réalisée sur cette file. Une cellule de niveau bas des magasins provoque une alerte opérateur. Un contrôle de prise papier est réalisé sur chaque ventouse par contrôle de pression différentiel. En cas de non prise de papier, la ventouse s’escamote afin de ne pas rentrer en contact avec le gras.