Nuestro cortador por ultrasonidos versátil está especialmente diseñado para el corte longitudinal del pan. Es ideal para la fabricación de sándwiches baguette, paninis y mini sándwiches.
Este equipo es una solución estratégica para las empresas que buscan mejorar la eficiencia y calidad en la elaboración de sándwiches, garantizando productos
Higiene y Seguridad: En BFR Systems, la higiene y la seguridad son conceptos indispensables y fundamentales que guían el diseño y la fabricación de nuestros productos. Todas las máquinas de BFR Systems cumplen con las normas actuales en materia de seguridad, higiene y limpieza.
Desmontaje y Mantenimiento Fáciles: El cortador está diseñado con sistemas de desmontaje rápido y sin herramientas para los elementos principales, facilitando así la limpieza y el mantenimiento. El desmontaje de las bandas transportadoras sin herramientas permite un mantenimiento y una limpieza simplificados y eficaces.
Mantenimiento e Intervenciones Fáciles: La cinemática de la máquina está integrada en un compartimento hermético, ofreciendo una accesibilidad total para el mantenimiento. Este diseño permite intervenciones rápidas y fáciles, minimizando así los tiempos de inactividad.
Construcción en Inox: El cortador está completamente construido en acero inoxidable y protegido por un compartimento hermético, asegurando la protección de los componentes sensibles contra las salpicaduras y la limpieza a alta presión.
Modularidad y Adaptabilidad: Gracias a su modularidad, el cortador se adapta fácilmente a una variedad de panes, como el pan de leche, los paninis y las baguettes tradicionales.
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Nuestros equipos especializados estarán encantados de informarle y acompañarle en su proyecto.