Acumulador o búfer en línea
Descripción
BFR SYSTEMS ha desarrollado varios tipos de acumuladores en línea para las industrias de galletas, pastelería y bollería.
Los acumuladores en línea permiten almacenar el flujo de productos durante una parada en el empaquetado y reintroducirlo automáticamente cuando se reinicia.
Hay dos tipos de acumuladores en línea: acumuladores de tipo FIFO (First In / First Out) y acumuladores de tipo FILO (First In / Last Out).
En la industria de las galletas, se utilizan comúnmente acumuladores en línea de tipo FIFO:
Las galletas se colocan en posición vertical por una barra de apilamiento giratoria (Penny stacker) o por estrellas y se almacenan en posición vertical.
La longitud de acumulación puede ser fija y la tasa de llenado del acumulador en línea se mide según la inclinación de las galletas. Cuanto más inclinadas estén las galletas, menos se llenará el acumulador en línea. Cuanto más verticales sean las galletas, más se llenará el acumulador.
La longitud de acumulación también puede ser variable, en cuyo caso se llama acumulador en línea con carrito móvil. El carrito móvil en el que se montan los dispositivos de colocación de galletas puede moverse varios metros y ofrecer así una capacidad de almacenamiento muy grande con un espacio reducido en el suelo.
En pastelería y bollería, utilizamos acumuladores en línea planos:
Los acumuladores en línea planos pueden tener forma de U (trombone buffer) o de varios niveles. Si desea información sobre este tipo de acumulador en línea, le invitamos a visitar las páginas específicas de estos dispositivos.
Características
Penny stacker:
- Con o sin barra rotativa motorizada P
- osibilidad de colocación entre guías para alimentación automática de la máquina de envasado
- Gestión de inclinación y tasa de carga mediante cintas transportadoras múltiples o canales vibratorios según el caso.
Stacker de estrellas:
- El acumulador en línea con colocación en canto de galletas mediante una estrella rotativa está disponible en versión de ancho completo o en versiones de pistas independientes.
- En la versión de pistas independientes, el acumulador en línea de galletas en canto ofrece una calidad de almacenamiento óptima y se asocia comúnmente con un carro móvil para obtener una mayor autonomía.
- La velocidad depende del tipo de galleta y puede alcanzar hasta 400 galletas por fila y por minuto.
- Si el carro es móvil, su recorrido puede ser de varias decenas de metros.
Los acumuladores en línea de BFR SYSTEMS son autónomos y tienen su propia caja eléctrica dedicada.
Los acumuladores en línea de BFR SYSTEMS están diseñados para ser fácilmente limpiados, con un mantenimiento simplificado y un funcionamiento completamente automatizado.
APLICACIONES
Los acumuladores en línea de BFR SYSTEMS para galletas verticales son adecuados para acumular cualquier tipo de galleta seca, independientemente de su forma.
Los acumuladores en línea también se pueden utilizar con galletas sandwich siempre y cuando estén bien fijadas en el momento del apilamiento.