Le trancheur à Ultrason ERMA 120 C permet de découper par ultrason des barres de pâté afin de faire des tranches à épaisseur constante
L’utilisation de la lame à Ultrason permet de découper des produits très sensibes, fragiles et collant
Le contrôle de la longueur de la barre et sa maitrise de position permet de réaliser des tranches à épaisseur constante
l'évacuations des entames et talons peuvent êtres automatiques
En sortie de nos trancheurs, nous pouvons proposer notre ilot Robotisé afin de charger les tranches de pâtés directement dans les alvéoles de la thermoformeuse, avec
La conception de nos lignes de découpes ERMA 120 C répond à toutes les exigences particulièrement draconiennes du secteur tel que .