Máquina de corte por ultrasonidos para productos en lámina.
Descripción
El cortador ERMA 10P está diseñado para cortar placas de pastelería frescas o congeladas en porciones rectangulares, pero también para cortar productos redondos frescos o congelados (tartas, flanes, pasteles, quiches, etc.) en porciones angulares.
4o
Aplicaciones
- Productos: Pastelería fresca o congelada, tartas redondas o quiches saladas, queso, etc.
- Formato: Placas de 400x300 mm o redondas con diámetros de hasta 390 mm.
- Cadencia instantánea: Hasta 30 cortes por minuto.
- Cadencia nominal según la naturaleza del producto, excluyendo el tiempo de carga/descarga.
PARA SABER MÁS
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Nuestros equipos especializados estarán encantados de informarle y acompañarle en su proyecto.
Soluciones
CUTTING
Productos
PASTELERIA