Depósito de mantequilla en sándwiches o Croque-Monsieur

Depósito de mantequilla en sándwiches o Croque-Monsieur
Depósito de mantequilla en sándwiches o Croque-Monsieur

Descripción

La construcción de acero inoxidable 304 L de este transportador con cinemática de voladizo permite un fácil acceso y mantenimiento, así como una rápida remoción de la banda. El transportador consta de 12 correas que transportan productos bajo las depositadoras de grasa. Los productos se alinean primero con topes retráctiles ubicados dentro de la carcasa en las estaciones de depósito de grasa. Los sensores comprueban la presencia del producto. Si falta una rebanada de pan en una línea, el depósito de grasa no se realizará en esa línea. El control de temperatura se realiza mediante una sonda integrada en el cuerpo de la cabeza de depósito.

Pain de mie
Sandwich triangle salade saumon pain polaire
Sandwich triangle

Características Técnicas

  • Equipo certificado CE, UL
  • Construcción en acero inoxidable 304 L
  • Mecánica desplazada (fuera del paso de los productos) encerrada en una caja, con armario eléctrico integrado, garantizando una gran accesibilidad y por lo tanto una fácil mantenimiento y limpieza
  • Cinemática de transmisión por correas dentadas ---> bajo nivel sonoro y sin necesidad de lubricación
  • Diseño que garantiza una alta higiene y no tiene ninguna zona de retención ni cuerpo hueco
  • Chasis y estructura estancos y lavables a presión.

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