Línea de preparación global
Descripción
Línea completa de preparación de carne picada.
Descripción
- Llegada de producto por elevador y cinta inclinada
- Picado de carnes frescas y congeladas
- Transferencia por tornillo o cinta
- Mezcla con posible enfriamiento por criogenizacion
- Estandarización de la carne
- Línea completa para la fabricación de hamburguesas, salchichas, toppings, etc.
- Cocción y enfriamiento de la carne picada
PARA SABER MÁS
BFR Systems, constructores de máquinas para el envasado de alimentos y proveedores de líneas de producción para la industria alimentaria. Expertise, innovación y servicio al cliente de primera calidad.
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